Мака это корнеплод, произрастающий в горах Анд в Перу. Он ценится за то, что обогащает рацион питания, являясь богатый источник клетчатки и белка, и содержит очень мало соли. Он также идеально подходит для тех, кто придерживается сыроедческих диет. В перуанском регионе Хунин маку едят в разных видах: свежей вместе с мясом, запеченной на раскаленных камнях, высушенной и сваренной в молоке, ферментированной в традиционный напиток под названием "мака чика" или измельченной в муку для выпечки.
Порошок мака получают из его высушенных корней, которые уже более двух тысячелетий употребляются в пищу и как лекарство. Это выносливое растение произрастает на высоте более 3 500 метров над уровнем моря, в скалистой, бесплодной почве, при температуре до -10°C. Это единственное съедобное растение, способное выживать в таких экстремальных условиях. Для местных жителей мака - основной источник энергии. Хотя предпринимались попытки культивировать маку в других климатических условиях и на других почвах, возникают опасения, сохранят ли корни, выращенные в других местах, те же свойства, ведь они часто не успевают полностью развиться.
Мака (перуанский кресс-салат, Lepidium meyenii) корень хорошо известен тем, что повышает энергию, повышает выносливость, и действует как мощный афродизиак.
Он также является источником белка и клетчатки для устойчивой энергии. Кроме того, в нем много антиоксидантами, полифенолами и глюкозинолатами. которые поддерживают общее состояние здоровья.
КАК УПОТРЕБЛЯТЬ: Добавьте 1 чайную ложку (3,5 г) порошка в сок, молоко, мюсли, йогурт или смузи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не подходит для детей, беременных и кормящих женщин.
ХРАНЕНИЕ: Хранить при комнатной температуре, в защищенном от влаги и прямых солнечных лучей месте. Вес нетто 150 г.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 100% органический порошок корня маки(Lepidium meyenii Walp).
